鈴木医院

第8回鈴木内科医院（桶川）と鈴木医院共催の糖尿病教室が開催されました。鈴木内科所属の糖尿病療養指導士五味看護師の司会にて会は進行されました。

先ずは私の糖尿病による合併症の話をした後、管理栄養士による日本糖尿病協会の食品交換表に基づいた食事のとり方についてやさしく説明がありました。その実践として500kcaｌの食事を食べていただきました。今回はサバの味噌煮ご飯で、食品交換表に基づいた栄養バランスすなわち主食の炭水化物、副菜のタンパク質、果物、野菜などがバランスよく配置されていました。ご飯はいつも食べている量をご自身でよそっていただき、その後は計量することによりカロリーを計算しました。500kcalの食事をおいしく、いただけることを実感していただけたのでははないかと思います。

次回もまた計画いたしますので、是非ご参加をお願いたします。それぞれの医療機関にご相談ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　（鈴木義信記）